太鼓判 10+ おいしい！
コンソメ鍋
作り方4
具材の準備をする。白菜の白い部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにする。白ネギは幅1cm斜め切り、エノキは根元を切り落とし、シイタケは軸を取って笠の部分に十字の飾り包丁をする。ニンジンは輪切りにし、型抜きをする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
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