作り方2
フライパンに残りのサラダ油大さじ1/2を熱して豚肉、コンニャク、ゴボウ、ニンジン、レンコン、里芋、シイタケを加えて炒め合わせ、だし汁、＜調味料＞を加える。落とし蓋をし、煮立ったら少し火を弱めて20～25分煮る。
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