太鼓判 10+ おいしい！
ホタテのカルパッチョ
作り方4
スモークサーモンで貝われ菜を巻く。器にレタス、サラダ水菜を敷き、＜ドレッシング＞にからめながらホタテ貝柱を並べる。玉ネギを盛り、スモークサーモンを盛り合わせてレモンを飾る。プチトマト、イクラ、キャビアを添え、全体にマヨネーズを細く絞り出す。
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