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新玉ネギの牛すじカレー

作り方3
フライパンに残りのサラダ油を入れ、ジャガイモ、ニンジン、牛すじ肉を炒め、全体に油が回ったら煮込み鍋に移す。煮たってきたらアクを取って鍋の蓋をし、吹きこぼれない火加減で15分煮る。(1)の玉ネギ1個分を加えてひと混ぜし、蓋をしてさらに10～15分煮る。
新玉ネギの牛すじカレーの作り方の手順
新玉ネギの牛すじカレーの作り方の手順1 1
新玉ネギの牛すじカレーの作り方の手順2 2
新玉ネギの牛すじカレーの作り方の手順3 3
新玉ネギの牛すじカレーの作り方の手順4 4
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旬の甘～い新玉ネギを使ったヘルシーレシピ
旬の甘～い新玉ネギを使ったヘルシーレシピ

今が旬の新玉ネギ！ なんと言っても違いは、その甘味です。生で食べても美味しいので、玉ねぎ嫌いのお子様にもチャレンジしてほしいですね♪

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