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太鼓判 10+ おいしい！

ささ身と大葉のエビフライ

作り方1
鶏ささ身の水気を軽く拭き取り、小麦粉を薄く振る。大葉、エビの順にのせ、エビを包んでしっかり押さえ、小麦粉、溶き卵、＜合わせパン粉＞を順につけ、もう1度しっかり押さえる。
ささ身と大葉のエビフライの作り方の手順
ささ身と大葉のエビフライの作り方の手順1 1
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大きくドーンと作って、みんなでワイワイ取り分けたら、美味しさも倍増ですね。大皿によそって、おもてなしにも使えます。父の日にも！お父さんも、びっくりです。

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