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万能カジキマグロのムニエル 子供喜ぶクリームソース by金丸 利恵さん
下準備3
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切り、根元はほぐす。エリンギは長さ3~4等分にして薄切りにする。
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