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新ゴボウのナッツ和え

下準備1
新ゴボウはたわしで水洗いし、すりこ木で軽く叩く。4～5cmの長さに切り、太いゴボウの場合は縦に2～4つに切る。鍋に酢を少々を加えた水とゴボウを入れ、3～4分柔らかくなるまでゆでる。
新ゴボウのナッツ和えの作り方の手順
新ゴボウのナッツ和えの作り方の手順1 1
No Image 2
新ゴボウのナッツ和えの作り方の手順3 3
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