太鼓判 10+ おいしい！
豆腐のウナギ蒲焼き風
作り方4
＜タレ＞を加え、揺すりながらからませて器に盛る。フライパンにサラダ油を熱し、シメジ、シシトウをサッと炒めて塩コショウをし、器に盛り合わせる。(3)に粉山椒を振る。
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