殿堂 500+ おいしい!

誰でも失敗知らず!トロトロ牛すじ煮込み

下準備3
大根と板コンニャクを鍋に入れて、たっぷりの水を加えて中火にかける。沸騰後、1分経ったら板コンニャクを取り出し、水洗いしてひとくち大にちぎる。大根は10分ほど煮てザルに上げる。
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