ピーナッツカボチャで作りました。濃厚でクリーミーで美味しかったです!濾すのは一手間ですが、滑らかになるので必須ですね。
太鼓判 10+ おいしい!
カボチャのスープ
カボチャの甘みをシンプルに味わえるスープです!
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このレシピのポイント・コツ
・スープをミキサーにかける際は、お使いのミキサーの説明書に従って下さい。スープが熱すぎる場合は、粗熱をとってからミキサーにかけることをおすすめします。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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