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カボチャのサラダ

献立
調理時間
材料  ( 4 人分

<ドレッシング>

メモお買い物メモ
カテゴリ:
かぼちゃサラダ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2002/04/01
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カボチャは種とワタをとり、皮を削ぎ落として一口大に切る。

  • ブロッコリーは小房に分ける。

  • <ドレッシング>をボウルに混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップをかけて電子レンジで5~6分加熱する。竹串がス~ッと刺されば<ドレッシング>のボウルに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    耐熱皿に水でぬらしたブロッコリーを並べてラップをかけ、電子レンジで1分30秒~2分加熱し、色が鮮やかになれば1に加えて混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

ちょっとヒント
・シンプルな味ですが、塩コショウをきかせても美味しいですよ。
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