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太鼓判 10+ おいしい!

フライパンDEホットサンド~カルボナーラ風サンド~

ホットサンドメーカーがなくても作れます。休日のブランチにどうぞ。

材料  ( 2 人分

食パン

(サンドイッチ用)4枚

<卵スプレッド(作りやすい分量)>

  

ゆで卵

2個
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

少々

スライスチーズ

(溶けるタイプ)1枚

ジャンル:
パン / その他パン
種別:
主食
公開日:
2016/03/07
更新日:
2016/03/06

作り方

  1. 1

    <卵スプレッド>の材料をボウルに入れて、ゆで卵を潰しながら、全体を混ぜる。

    粗びきコショウは多めがオススメです。

  2. 2

    食パンの周り1cmを残して、(1)と4等分に切ったスライスチーズを2枚のせ、食パンをのせる。分量外の水でフォークをぬらしながら、フチを1周押さえる。同様にもう1つ作る。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して、(2)をこんがり焼く。器に盛り、サラダ菜とプチトマトを添える。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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