簡単に出来て、美味しいです！塩昆布だけでこんなにしっかり味がつくんですね！かぶの葉を少し入れて彩りも良くしてみました！常備菜にぴったりです！
イイネ！
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下準備
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カブは皮をむき、薄切りにする。
作り方
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1薄く切ったカブと塩昆布を混ぜて15分ほどおく。
このレシピのポイント・コツ
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・新鮮なカブを使ってください。鮮度の落ちたものは水分が少なく美味しくできません。
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レシピ制作
松崎 えり
フードコーディネーター
料理教室の代表を務める傍ら、ハーブコーディネーターとしても活躍。栄養だけでなく見た目にもこだわった料理を提供している。
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