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カブと塩昆布の簡単つけもの

新鮮なカブは、みずみずしく生で食べても美味しいです。

献立
調理時間
＋漬ける時間
カロリー
18 Kcal
レシピ制作: 
松崎　恵理
材料  （ 2 人分 ）

カブ

2個

塩昆布

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 漬けもの
種別：
副菜

下準備

  • カブと塩昆布の簡単つけものの下準備1

    カブは皮をむき、薄切りにする。

作り方

  1. カブと塩昆布の簡単つけものの作り方2
    1

    薄く切ったカブと塩昆布を混ぜて15分ほどおく。

このレシピのポイント・コツ

・新鮮なカブを使ってください。鮮度の落ちたものは水分が少なく美味しくできません。
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松崎　恵理
レシピ制作 松崎　恵理

( ブログ / 書籍 / HP ）

一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。

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