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ヘルシーグリーンサラダ

困ったときの定番サラダになる一品です。

材料  （ 2 人分 ）

レタス

1/4個

玉ネギ

1/4個

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2012/10/08
更新日：
2012/10/03

下準備

  • レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • ヘルシーグリーンサラダの下準備3

    ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。

  • プチトマトは縦半分に切る。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ヘルシーグリーンサラダの作り方6
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにレタス、玉ネギ、ブロッコリーを入れてサッとからめる。器に盛り、プチトマトを添える。

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