愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼きシシャモの甘酢漬け

焼いたシシャモを漬けダレに漬けてなじませます。翌日にいただいてもOK!

材料  ( 2 人分

シシャモ

10~12尾
  

大さじ1

<漬けダレ>

  

だし汁

大さじ1.5  作り方 >>
  

しょうゆ

大さじ1
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2012/11/19
更新日:
2012/11/14

下準備

  • バット等に<漬けダレ>の材料を混ぜ合わせる。

  • グリルを予熱する。

作り方

  1. 1

    シシャモの両面にハケで酢を薄くぬり、グリルの焼き網に並べる。

  2. 2

    予熱しておいたグリルで、両面薄く焼き色がつくまで焼き、熱いうちに<漬けダレ>に漬ける。味がなじんだら器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ