愛あるセレクトをしたいママのみかた

新ジャガとソーセージのケチャップ炒め

しっかりからめたケチャップがご飯によく合います。

材料  ( 2 人分

ケチャップ

大さじ1

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2010/04/30
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 新ジャガイモは皮つきのままきれいに洗い、細切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。

  • ソーセージは縦半分に切り、さらに斜め細切りにする。

作り方

  1. 1

    フラパンにサラダ油と新ジャガイモを入れ、強めの中火で炒め、塩コショウを振る。さらにソーセージを加えて炒め合わせ、最後にケチャップを加えて全体にからめる。

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