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キャベツのしば漬け和え

みじん切りにしたしば漬けがたっぷり入った、かんたんな和え物です。

献立
調理時間
カロリー
38 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

キャベツ

3～4枚

しば漬け

(漬けもの)60g

ショウガ

(せん切り)1/2片分

酢

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/03/08
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キャベツのしば漬け和えの下準備1

    しば漬けはみじん切りにする。

作り方

  1. キャベツのしば漬け和えの作り方2
    1

    キャベツは熱湯でサッとゆでて冷水に取り、ザク切りにして水気を絞る。

  2. キャベツのしば漬け和えの作り方3
    2

    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

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      昨日のサラダの残りを使いました。しば漬けの酸味でピクルスのようになって食べやすかったです。お湯をかけたのでしんなりしたのでかさが減ってたくさん食べれます。

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