焼いてる時から良い香りで、焼き上がりが楽しみでした。アツアツトロトロで美味しかったです。パンが敷いてあるので食べ応えがありました。コーンがなくて、ミックスベジタブルでしたが、色鮮やかで良かったです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 680 Kcal
材料 （
4
人分
）
食パン(6枚切り)3～4枚
ハム8～10枚
ゆで卵(固ゆで)3～4個
水煮コーン(缶)1缶(1缶130g入り)
<ホワイトソース>
バター40g
小麦粉大さじ3
牛乳500～600ml
塩コショウ適量
ピザ用チーズ80～100g
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主食
下準備
-
食パンは1枚を12～16等分し、分量外のバターをぬった耐熱容器に入れておく。
-
ハムは4等分する。
-
固ゆで卵は厚さ5mmにスライスする。
-
水煮コーンはザルに上げて水気をきる。
-
＜ホワイトソース＞を作る。鍋にバターを焦がさない様に弱火で溶かし、小麦粉を加えて木ベラで混ぜながら、泡が細かくなるまで、焦がさない様に炒める。プクプク泡立ってきたら冷たい牛乳を一気に加えて中火にし、泡立て器でダマにならない様に手早く混ぜ合わせる。塩コショウしてトロミがつくまで時々混ぜながら、その後弱火にして少し煮詰める。
-
オーブンを180℃に予熱する。
作り方
-
1パンを入れた耐熱容器にハム、固ゆで卵を並べて水煮コーンを散らし、＜ホワイトソース＞をかけ、ピザ用チーズを全体にかける。
-
2
180℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな焼き色がつくまで20～30分焼く。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
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