ひき肉とにら玉丼 お腹いっぱいレシピ 節約にもなる by池田 絵美さん

作り方

1. 
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   ニラは3cmほどのザク切りにする。豚ひき肉には塩コショウを振る。

2. 
   2

   フライパンに分量外のゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら酒を加え、アルコールが飛んだら、ニラを加え炒める。

3. 
   3

   ニラがしんなりしてきたら、しょうゆを回し入れ、塩コショウをして味を調える。丼にご飯を盛り、炒めた具をのせ、卵黄をのせる。