キャベツとソーセージのスープ

どんな野菜でも合うスープなので、冷蔵庫に余っている野菜で簡単に作れる1品です。
春雨を入れて春雨スープにしても、お腹にたまるのでいいと思います。

コンソメスープは手軽に作れて野菜がたくさんとれるのでとっても便利です。朝食にも夜食にもいいですね。ソーセージが入るとグッと美味しいです。ニンジン、アスパラも入れました。

小松菜もプラスして入れてみました。コンソメが野菜にしみて、とっても美味しかったです。子供も好きな味でパクパク食べました。これから寒くなる季節にぴったりだと思いました。