キャベツがたっぷり食べられるシンプルで美味しいスープです。簡単に出来るので朝食にもオススメです。キャベツの他にも冷蔵庫にある野菜を入れて変化も楽しめますね。
イイネ！
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- キャベツとソーセージのスープのレシピ・作り方
下準備
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キャベツはザク切りにする。
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ソーセージは幅5mmの輪切りにする。
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玉ネギは縦薄切りにする。
作り方
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1鍋にキャベツ、ソーセージ、玉ネギ、＜調味料＞の材料、水を加え、蓋をして強火にかける。
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2煮たったら火を弱めて10分煮、塩コショウで味を調えて火を止める。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
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