じゃがいもだけ！フライパンで簡単節約にもなるレシピ 和風ソテー
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 98 Kcal
じゃがいもが美味しいレシピを紹介します。フライパンで簡単に作れて、じゃがいもだけ使うので節約にもなりますよ。じゃがいもほっくりで、飽きない味わいです。
下準備
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ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、ラップでふんわり包む。電子レンジで3～4分加熱し、向きを変えてさらに3～4分加熱して竹串がスッと刺さる位まで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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1ジャガイモは厚さ1cmの輪切りにし、塩コショウをして小麦粉を薄くつける。
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2フライパンにサラダ油を中火で熱し、ジャガイモを並べ両面薄く焼き色がつくまで焼く。
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3最後に＜調味料＞を加えてからめる様に焼く。器に盛り、青のりを振る。
このレシピのポイント・コツ
・ジャガイモの大きさやレンジによって加熱時間に違いが出ますので、上記は目安です。必ず竹串でチェックして下さい。
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