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ジャガイモとブロッコリーのマッシュ

マッシュしたジャガイモを混ぜるとなんでも食べやすくなります。アレンジは調乳したミルクでのばすだけの簡単スープ。

材料  （ 1 人分 ）

お湯

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
離乳食 / 中期
種別：
副菜
公開日：
2012/08/31
更新日：
2016/06/24

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて柔らかくゆで、熱いうちにつぶし、ブロッコリーは柔らかくゆでて細かく刻む。

  2. ジャガイモとブロッコリーのマッシュの作り方2
    2

    ジャガイモとブロッコリーを混ぜ合わせる。お湯を少しずつ加えて食べやすいなめらかさにのばす。

このレシピのポイント・コツ

ジャガイモとブロッコリーのマッシュのポイント・コツ1 ジャガイモとブロッコリーのマッシュのポイント・コツ
・【アレンジ・ジャガイモのポタージュ(1人分)】＜材料＞ジャガイモとブロッコリーのマッシュ・30g/ミルク(調整したもの)・50ml＜作り方＞1. 鍋にジャガイモとブロッコリーのマッシュとミルクを入れて弱火で少し温める。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

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    みんなのおいしい！コメント

    • ジャガイモとブロッコリーのマッシュ

      息子の1歳のお祝いに！食べれる物で色合いが良いものを考えていたので助かりました。このアレンジを参考にかぼちゃを混ぜたものも作れました。文字も作りやすいし、野菜だから栄養もあって大助かりです(*^^*)

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