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納豆餅

大根おろしを加える事で納豆独特の粘りが減り、食べやすくなりました。

材料  （ 4 人分 ）

納豆

2パック(1パック約50g)
  

しょうゆ

大さじ1/2

お餅

(角)2個

大根おろし

1カップ

刻みネギ

大さじ2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2007/01/08
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 納豆餅の下準備1

    角餅は1個を6等分し、焼き網で薄く焼き色がつく位に焼く。

  • 納豆にしょうゆを加え、混ぜ合わせる。

  • 大根おろしはザルに入れ、自然に汁気を切る。

作り方

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 納豆餅

      さっぱりと餅が食べたいと夫のリクエストにより、作ってみました。初めての組合せに興味津々、美味い美味いとぺろりと完食です(^^)青海苔をかけて風味アップです。ポン酢かけても美味しかったです。

    • 納豆餅

      お正月用のお餅がたくさんあったのでアレンジを探して作りました。ネギが無かったので大根おろしと納豆だけですが、すごくさっぱりして美味しかったです！次はネギも入れたいです。

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