料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

ナスの漬け物のせ奴

困った時のお助けレシピ! 漬け物はお好みの物でも良いですよ。

献立
調理時間
カロリー
132 Kcal
材料  ( 2 人分

豆腐

(小)2丁

<調味料>

  

小さじ1
  

みりん

小さじ1
  

薄口しょうゆ

小さじ2
  

ゴマ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
豆腐料理
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2010/02/01
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 豆腐はサッと水に通し、器に盛る。

  • ナスの漬け物は5mm角に切る。

  • <調味料>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ナスの漬け物とかつお節を混ぜ合わせ、器に盛った豆腐にのせ、<調味料>をかける。

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