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ナスの漬け物のせ奴

困った時のお助けレシピ！　漬け物はお好みの物でも良いですよ。

材料  （ 2 人分 ）

豆腐

(小)2丁

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

みりん

小さじ1
  

薄口しょうゆ

小さじ2
  

ゴマ油

大さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/02/01
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豆腐はサッと水に通し、器に盛る。

  • ナスの漬け物のせ奴の下準備2

    ナスの漬け物は5mm角に切る。

  • ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ナスの漬け物のせ奴の作り方4
    1

    ナスの漬け物とかつお節を混ぜ合わせ、器に盛った豆腐にのせ、＜調味料＞をかける。

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