ピザ生地を作るのが難しかったですね、何度か作らないとコツがつかめないなと思いました。焼いたら少し固めの生地になってしまいましたがチーズがたっぷりで美味しかったです。
- E・レシピ >
- 食材から探す >
- 卵・乳製品 >
- チーズ >
- ゴルゴンゾーラチーズ >
- クアトロフォルマッジ
太鼓判 10+ おいしい!
クアトロフォルマッジ
種類の異なる4種類のチーズを贅沢に使い、一度に様々な味を味わえるピザです。
-
レシピを保存
しませんか? ×
材料
(
2
人分
)
ゴルゴンゾーラチーズ
100~120gタレッジオチーズ
100gパルミジャーノチーズ
30g<生地>
強力粉
100g薄力粉
70gインスタントドライイースト
小さじ1塩
小さじ1/2オリーブ油
大さじ1水
100mlハチミツ
適量このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数471
photographs/megumi minato|cooking/keiko ito
「ゴルゴンゾーラチーズ」を使ったその他のレシピ
- チーズインキャンディマロン
- 洋梨の生ハム巻き
- ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
- キノコとブルーチーズのタルティーヌ
- トマトソースのキノコペンネ
- クルミとゴルゴンゾーラのスティック春巻き
- 洋梨とゴルゴンゾーラチーズの生ハム巻き
- イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ
- ゴルゴンゾーラとハニーのピザ
- 生ハム包みとチーズの盛り合わせ
- 柿とゴルゴンゾーラサンド
- ワインと合うおもてなしゴルゴンゾーラのペンネ
- アスパラのライスペーパー巻き
- ポテトゴルゴンバター
- きのこのキッシュ
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!2
最新の食コラム
-
さくらんぼ尽くしアフタヌーンティーがセンタラグランドホテル大阪で、チェリーフィナンシェやタルトも
センタラグランドホテル大阪は、「さくらんぼアフタヌーンティー」を2024年…
「台湾フェスタ2024」東京・代々木公園で開催、“夜市”テーマの本場台湾グルメ&文化体験
台湾グルメフェス「台湾フェスタ2024 in代々木公園」が、2024年7月…
フードホール「メイジ パーク マーケット」が都立明治公園に、ベーカリー&カフェやフライドチキン専門店
複合型フードホール「メイジ パーク マーケット(Meiji Park Ma…
北海道「星野リゾート トマム」“メロン丸ごと1玉使用”の贅沢かき氷、青肉メロン氷×ヨーグルトなど
北海道の「星野リゾート トマム」から、メロンを丸ごと1玉使用したかき氷2種…
優勝賞金100万円!新潟の人気ラーメン店16店舗が集結! 新潟ふるさと村でラーメンバトルが5/11~6/2の毎週末開催!
新潟ラーメンバトル実行委員会は、2024年5月11日(土)~6月2日(日)…
もっと見る食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 18:03
-
時短!白米すすむ 玉ねぎたっぷりカツオのたたき メインは15分で がおいしい!
ゲストさん 17:46
-
トンカラ丼 がおいしい!
ゲストさん 17:40
-
ブロッコリー入りオムレツ がおいしい!
ゲストさん 17:36
-
砂肝のカレー唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 17:25
-
ナスとオクラのサラダ がおいしい!
ゲストさん 17:22
-
厚揚げのキムチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 17:21
-
簡単すぐできる!豚こま切れ肉のスタミナ炒め がおいしい!
ユキンコさん 16:29
-
豆腐の中華サラダ がおいしい!
むーちゃんさん 16:24
-
砂肝のカレー唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 12:02
-
豚肉のケチャップ炒め がおいしい!
ゲストさん 11:38
-
砂肝のカレー唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 04:07
-
マカロニサラダ がおいしい!
ゲストさん 00:19
-
飾り切りゆで卵 がおいしい!
ゲストさん 04/17
-
簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ゲストさん 04/17
ウーマンエキサイト特集