太鼓判 10+ おいしい！

オクラ納豆

オクラは生のままで。納豆の粘りとオクラのシャキシャキ感が気持ちいい。

献立
調理時間
カロリー
72 Kcal
レシピ制作: 
金丸 利恵
材料  （ 2 人分 ）

納豆

1パック
  

納豆のタレ

1パック分
  

練りからし

1パック分
  

しょうゆ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2016/07/18
更新日：
2016/07/12

下準備

  • オクラ納豆の下準備1

    納豆は納豆のタレと練りからし、しょうゆを加え、しっかり混ぜておく。

  • オクラ納豆の下準備2

    オクラは分量外の塩をすり込んで細かい毛を取り、水洗いする。ヘタを切り落とし、幅5mmに切る。

作り方

  1. オクラ納豆の作り方3
    1

    納豆にオクラを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。上から刻みのりを散らす。

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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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