かつお節も入れました。納豆と納豆ネバネバに生のオクラで歯ごたえがあり美味しかったです。火を使わないでできるので、夏にありがたい一品になりました！
イイネ！
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下準備
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納豆は納豆のタレと練りからし、しょうゆを加え、しっかり混ぜておく。
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オクラは分量外の塩をすり込んで細かい毛を取り、水洗いする。ヘタを切り落とし、幅5mmに切る。
作り方
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1納豆にオクラを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。上から刻みのりを散らす。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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