厚揚げの肉みそかけ

作り方

1. 
   1

   厚揚げはひとくち大に切る。

2. 2

   ＜ネギみそ＞を作る。ゴマ油を中火で熱し、合いびき肉を炒める。色が変われば、みそ、砂糖、白ネギを加えて炒め、(1)にかける。