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キヌサヤの炒め物

調理時間
-
キヌサヤの炒め物
材料  ( 1 人分

キヌサヤ

15~16枚
  

塩コショウ

少々

作り方

  1. 1

    キヌサヤは筋を引き、大きい物は斜め半分に切る。レンコンは皮をむき縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放ちザルに上げ、水気をきる。

  2. キヌサヤの炒め物の作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱しレンコンを炒め、少ししんなりしてきたらキヌサヤを加え炒め合わせ、塩コショウで味を調える。

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