愛あるセレクトをしたいママのみかた

糸コンの明太子炒め

材料  （ 4 人分 ）

明太子

1/2～1腹分

刻みネギ

大さじ1

酒

小さじ2

しょうゆ

小さじ1

サラダ油

小さじ2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2003/09/01
更新日：
2013/07/25

下準備

  • 糸コンの明太子炒めの下準備1

    糸コンニャクは食べやすい長さに切る。熱湯に入れて臭みをぬき、ザルに上げる。

  • 明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身を出しておく。

作り方

  1. 糸コンの明太子炒めの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を強火にかけ、糸コンを加え炒める。全体に油がからめば酒、しょうゆ、明太子を加え、炒りつけるように炒め合わせる。

  2. 糸コンの明太子炒めの作り方4
    2

    　全体に炒められれば、火を止め、刻みネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

Xで教える

「糸コンの明太子炒め」の関連レシピ

「しらたき（糸コンニャク）」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ