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ポテトツナディップ

クリームチーズが入ったツナディップは、ポテトとの相性抜群。

材料  （ 2 人分 ）

サラダ油

大さじ3

<ツナディップ>

  

ツナ

(缶)1/2缶(1缶80g入り)
  

牛乳

大さじ2
  

砂糖

少々
  

塩コショウ

少々
  

ドライパセリ

小さじ1/4

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/05/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ポテトツナディップの下準備1

    ジャガイモは皮をむいて1cm角の棒状に切り、水に放つ。水気をきってぬれたまま耐熱容器に入れ、電子レンジで3～4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • クリームチーズはひとくち大に切る。

作り方

  1. ポテトツナディップの作り方4
    1

    耐熱容器にクリームチーズと牛乳を入れ、電子レンジで30秒加熱する。その他の＜ツナディップ＞の材料を加え、混ぜ合わせる。

  2. ポテトツナディップの作り方5
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、ジャガイモを入れて全体に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、＜ツナディップ＞を添える。

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