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プチトマトの甘酢和え

プチトマトの皮をむくと味がなじみやすいですね。

材料  （ 4 人分 ）

プチトマト

1パック

キルシュ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / ピクルス
種別：
副菜
公開日：
2008/01/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • プチトマトの甘酢和えの下準備1

    プチトマトはヘタを取り、熱湯に入れて皮がやぶれたら冷水に取って皮をむき、キッチンペーパーにのせて水分をきる。

作り方

  1. プチトマトの甘酢和えの作り方2
    1

    作り置き甘酢とキルシュを混ぜ合わせ、皮をむいたプチトマトを加えてからめ、食べる直前まで冷やし、器に盛る。

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