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豆腐サラダ
46回 おいしい

トマトと生バジルでイタリアン風サラダの完成です！

献立
調理時間
カロリー
174 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1丁

<ドレッシング>

  

トマト

1個
  

EVオリーブ油

小さじ2
  

塩

小さじ1/2
  

バジル

(生)4枚

メモお買い物メモ
カテゴリ：
豆腐料理  /  豆腐サラダ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2007/06/04
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして4つに切り、器に盛る。

  • 豆腐サラダの下準備2

    ＜ドレッシング＞のトマトは横半分に切り、種とヘタを取り、1cm角に切ってザルに上げ、汁気をしっかりきる。生バジルは細かく刻む（ドライバジルでもOK）。

作り方

  1. 豆腐サラダの作り方3
    1

    ＜ドレッシング＞のトマト、EVオリーブ油、塩、生バジル、粗びき黒コショウを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷たく冷やし、豆腐にのせる。

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