ほっくりジャガイモ入り、おみそ汁。練り白ゴマの香りがふわっと広がります。
ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁、ジャガイモを入れて中火にかけ、煮たったらジャガイモが柔らかくなるまで5～6分煮る。
みそと練り白ゴマを溶き入れ、器に注いで刻み細ネギを散らす。
