納豆のお味噌汁初めて作りました。納豆のアレンジを検索しててレシピを見た時、お味噌汁に納豆？と思いましたが特有の香りが和らぎとてもおいしかったです！納豆は健康にいいのでまた作ります(^^)
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 119 Kcal
下準備
-
油揚げは熱湯に通して油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
-
大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに細切りにする。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら油揚げを加える。
-
2
再び煮たったらみそを溶き入れ、納豆を加えて菜ばしでほぐす。煮たつ直前に大葉を加えて火を止め、器に注ぐ。
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