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- ラディッシュとワカメの酢のもののレシピ・作り方
下準備
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大根は皮をむいて、薄いイチョウ切りにする。分量外の塩をからめて、しんなりしたら水気を絞る。
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ラディッシュは輪切りにする。分量外の塩をからめて、しんなりしたら水気を絞る。
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。大きければザク切りにする。
作り方
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1大根、ラディッシュ、ワカメを器に盛り、混ぜ合わせた＜調味料＞の材料をかける。
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