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献立
- 調理時間
- カロリー
- 1個分142 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋菓子 / クッキー、ビスケット
- 種別：
- デザート
下準備
-
ニンジンは皮ごと水洗いし、皮ごとすりおろす。
-
クリームチーズは1cm角に切る。
-
バターは室温にもどす。
-
卵は溶きほぐす。
-
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
-
オーブンを190℃に予熱し始める。
作り方
-
1ボウルにバターとグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ、ふんわりしたら溶き卵を数回に分けて加え、その都度混ぜる。
-
2ニンジン、粉類、オートミール、クリームチーズを順に加えて混ぜ合わせる。
-
3天板にオーブンペーパーをしき、(2)をスプーンで直径4～5cmになるように落とし、190℃に予熱しておいたオーブンで20分焼き、160℃に温度を下げさらに8～10分焼く。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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