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太鼓判 10+ おいしい！

ぱりぱりチップ
25回 おいしい

ついつい手がのびるおいしさ。お好みの型で抜いてくださいね！

特集
調理時間
レシピ制作: 
中島 和代
材料  （ 4 人分 ）

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華菓子 / 揚げ菓子
種別：
その他
公開日：
2009/04/27
更新日：
2014/10/16

作り方

  1. ぱりぱりチップの作り方1
    1

    餃子の皮をハートや星型で抜く。

  2. ぱりぱりチップの作り方2
    2

    トースターで(1)を焼き、プクッと膨れて少し焼き色が付いたら取り出す(あらかじめトースターを数秒温めておくとよい)。

  3. ぱりぱりチップの作り方3
    3

    チョコレートソースを器に入れ、(2)を添える。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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レシピ＋調理＋スタイリング：松原いく子｜写真：大黒真未｜編集：mocamoca

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