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太鼓判 10+ おいしい！

カボチャクリームのケーキ

市販のカップケーキを使ってハロウィンのおやつに。

材料  （ 2 人分 ）

  

砂糖

小さじ1
  

生クリーム

10～20g

カップケーキ

(市販品)2個

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2014/10/31
更新日：
2015/03/10

作り方

  1. カボチャクリームのケーキの作り方1
    1

    カボチャは種とワタを取り、皮を薄く削ぎ落とす。ひとくち大に切り、電子レンジで2～3分加熱する。

  2. カボチャクリームのケーキの作り方2
    2

    (1)に砂糖を加えて潰し、粗熱が取れたら生クリームを加えて混ぜる。

  3. カボチャクリームのケーキの作り方3
    3

    (2)をモンブラン用の口金を付けた絞り袋の中に入れてカップケーキの上に絞る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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