愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハンペンの卵焼き

材料  ( 1 人分

ハンペン

1/4枚(縦)

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

しょうゆ

小さじ1/4
  

七味唐辛子

少々
  

少々

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2015/08/23
更新日:
2015/08/04

作り方

  1. 1

    味付けのりは縦半分に切る。<卵液>の材料をよく混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器に分量外のサラダ油を薄くひき、<卵液>の半量を流し入れ、味付けのり、ハンペン、味付けのりの順に重ねて卵で巻く。

  3. 3

    巻けたら、残りの半量の<卵液>も焼いてさらにもう一度巻く。食べやすい大きさに切る。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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