ニラはなかったので省きましたが、豚肉、もやしとキムチとの相性がすごく良くて美味しかったです♪キムチの味のみで他に調味料は入れないので、とても簡単にできました。
イイネ！
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- 豚肉のキムチ炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 378 Kcal
下準備
-
豚バラ肉は長さ4cmに切る。
-
白菜キムチは大きければ、ザク切りにする。
-
モヤシはたっぷりの水に放ってパリッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。
-
ニラは水洗いして根元のかたい部分を切り落とし、長さ4cmに切る。
作り方
-
1フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉が白っぽくなるまで炒め、モヤシを加えて少ししんなりしたら、白菜キムチを汁ごと加え、炒め合わせる。
-
2全体に炒まったらニラを加え、しんなりするまで炒めて器に盛り、白ゴマを振る。
みんなのおいしい！コメント
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