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キャベツとホタテのレンジ蒸し

キャベツの甘みとホタテの旨味にバターのコクをプラス。レンジに入れるだけの簡単メニュー。

材料  （ 2 人分 ）

キャベツ

1/8～1/4個

ホタテ

(缶)1缶(1缶40g入り)

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2007/01/08
更新日：
2014/08/12

作り方

  1. キャベツとホタテのレンジ蒸しの作り方1
    1

    キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げる。

  2. キャベツとホタテのレンジ蒸しの作り方2
    2

    耐熱ボウルにキャベツ、ホタテ缶(汁ごと)、塩コショウ、顆粒チキンスープの素、バターを入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使っています。

  3. キャベツとホタテのレンジ蒸しの作り方3
    3

    取り出してラップをはずし、全体を軽く混ぜ合わせて器に盛る。お好みでしょうゆを掛けていただく。

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recipes/yori｜cooking/akiko ito｜photographs/mami daikoku

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      キャベツを大量消費できて、ノンオイルで嬉しい。ホタテの味がよく引きでて、すごく簡単なのに豪華な一品に。また作りたいです。

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