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ワカメのマヨ酢

献立
調理時間
カロリー
78 Kcal
材料  ( 4 人分

ワカメ

60~80g
  

少々

<マヨ酢>

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2003/02/24
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ゆでワカメはサッと水洗いし水気をきって食べやすい長さに切る。

  • チリメンジャコの塩分が気になる方は、熱湯をかければOK。しっかり水気を切って使う。

  • キュウリは両端を切り落として縦縞に皮をむき、薄い輪切りにし塩少々をからめ、しんなりすればサッと水洗いし水気を絞る。

作り方

  1. 1

    ボウルに<マヨ酢>を混ぜ合わせ、ワカメ、チリメンジャコ、キュウリを和える。

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