夏場の調理も楽チン!火を使わない電子レンジレシピ

食材と調味料を合わせてチンするだけの簡単レンジレシピ。片付けも楽々で、暑い夏のキッチンでも料理が楽しくなります♪(2016年08月15日)
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ツナとオクラの冷製レンジ茶碗蒸し
だし汁を取らなくてもツナ缶の旨みで仕上げます。もちろん出来立ても美味しいですが、暑い時期には冷やしてどうぞ。
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長芋と豚肉のピリ辛レンジ蒸し
切った材料を重ね、レンジでチンするだけ。ピリ辛味で食欲増進! ご飯もすすみます。
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レンジで簡単サーモンと夏野菜のバジル蒸し
彩りも鮮やかな夏らしい1品。ご飯だけでなく、パスタやクスクスとも合います。
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レンジで作るキーマカレー焼きそば
包丁も火も使わず出来る簡単キーマカレー。中華麺にかけていつもとは違った焼きそばにしましょう。
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梅ジャコレンジおこわ
夏にピッタリなサッパリとした味のおこわです。電子レンジで作るのでいつもより大幅に時間を短縮できます。
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photographs/chisato tomimoto |cooking/kazuyo nakajima
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