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太鼓判 10+ おいしい!

モヤシのマリネ

モヤシにベーコンを入れた満足感のあるマリネです!

献立
調理時間
カロリー
100 Kcal
レシピ制作: 
和田 良美
材料  ( 2 人分

モヤシ

1/2袋

オリーブ油

小さじ1

<マリネ液>

  

オリーブ油

小さじ1
  

レモン汁

小さじ1
  

砂糖

少々
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • モヤシはたっぷりの水に放ってシャキッとしたら水気をきり、ひげ根を取る。ベーコンは、細切りにする。

  • ボウルで<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れて加熱し、ベーコンとモヤシを入れて炒める。

  2. 2

    <マリネ液>のボウルにモヤシとベーコンを入れて混ぜ、冷蔵庫で15分くらいおく。

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和田 良美
レシピ制作 和田 良美

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栄養士
栄養士の資格やエステティシャンの経験を生かし、おしゃれでかわいく、食べてキレイになれるごはんを提案。

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