- E・レシピ >
- 和食 >
- サラダ・おひたし >
- オクラとトマトのおかか和え
オクラとトマトのおかか和え
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 34 Kcal
オクラはサッとゆでてあげることで栄養を逃がさずいただくことができます！
下準備
-
オクラは板ずりしてうぶ毛をのぞき、ガクの部分をむき、分量外の塩を加えた湯でゆで、幅2cmに切る。プチトマトは、半分に切る。
作り方
-
1ボウルにオクラ、プチトマト、かつお節、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
-
2冷蔵庫で15分くらいおき、器に盛る。
オクラとトマトのおかか和えのレシピ・作り方に戻る