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ナスの簡単ミートピザ

調理時間
10分
カロリー
520 Kcal

市販のミートボールを使ったアイデアレシピ。ナスの他に、ジャガイモなどでもおいしいですよ!

ナスの簡単ミートピザ
材料  ( 2 人分

ナス

2本

ピザ用ソース

大さじ4~5

<トッピング>

  

ミートボール

(市販品)120g
  

水煮コーン

適量
  

ピーマン

1~2個

オリーブ油

大さじ3~4

下準備

  • ナスはヘタを落とし、縦4等分に切る。

  • ナスの簡単ミートピザの下準備2

    ミートボールは袋ごともんで、指でつぶす。

  • ピーマンはヘタを切り落とし、種とワタを取って輪切りにする。

作り方

  1. ナスの簡単ミートピザの作り方1
    1

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ナスを並べ、焼き色がついたらひっくり返してピザソースをぬる。

  2. ナスの簡単ミートピザの作り方2
    2

    ピザ用チーズ、<トッピング>の材料を順にのせてフライパンに蓋をし、ピザ用チーズが溶けたら器に盛り、タバスコをかける。

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