愛あるセレクトをしたいママのみかた

とろろ昆布のお吸い物

材料  （ 4 人分 ）

昆布茶

小さじ1

ミツバ

(刻み)大さじ2

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2005/05/31
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. とろろ昆布のお吸い物の作り方1
    1

    お椀にとろろ昆布、少し崩した梅干し、昆布茶、刻みミツバを入れ、熱々のだし汁を注ぐ。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・下準備のいらないとっても簡単なお吸い物。忙しい時にもいいですね。だし汁の変わりに熱湯を注ぐ場合は、かつお節を具に加えるといいですね。
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