愛あるセレクトをしたいママのみかた

ネギジャコの卵炒め

材料  （ 1 人分 ）

白ネギ

1/3本

ゴマ油

大さじ1

溶き卵

1個分
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/01/09
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    白ネギは斜めに薄切りにする。溶き卵に塩を混ぜる。

  2. ネギジャコの卵炒めの作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を熱し、白ネギを炒める。しんなりしてきたらチリメンジャコを加えて炒め合わせ、(1)の溶き卵を一気に流し入れ、大きく混ぜながら火を通す。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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