コールスローといえば、キャベツとマヨネーズというイメージだったのが、白菜のみずみずしさと、マヨを使わないヘルシーさにハマりそうです!アレっ子の息子も食べれて嬉しいです‼︎
人気 30+ おいしい!
白菜のコールスロー
白菜をたくさん使って栄養たっぷりのサラダに。
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このレシピのポイント・コツ
・ビニール袋を使う場合、野菜と塩を入れ、袋に空気を入れて口をねじり、空気が抜けないように持つ。袋ごと大きく振って中で野菜全体に塩をからめ、次に空気を抜いてビニール袋の口を縛っておくと、密閉できてよく塩が浸透します。
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・お好みで盛り付け後、コショウを振ると味がピリッとしまりおいしいですよ!
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