キノコが好きなので、シメジたっぷりのサラダは嬉しい。ベーコンも入るので、この一皿でランチプレートとしてもボリューム満点だと思います。ドレッシングもおいしくて、気に入りました!
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太鼓判 10+ おいしい!
キノコとベーコンのサラダ
サッパリとしたゴマドレッシングを手作り。トッピングのベーコンとシメジはじっくり炒めます。
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photographs/naomi ota|cooking/aya yokoi
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イイネ!0
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ごまの香りと風味が抜群にいいです!ベーコンは薄切りだったので、食べやすい大きさに切りました。ベビーリーフはキャベツで代用しましたが、ドレッシングとよくからみました。
イイネ!0
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